Kotoran Ternak menjadi pakan ternak dengan di buat Bokashi


Kotoran ternak dapat digunakan langsung sebagai pakan ternak. Di antara kotoran ternak, kotoran ayam mempunyai kandungan hara tertinggi dan yang memiliki kandungan hara terendah adalah kotoran sapi, sedang kotoran babi berada di antaranya. 
Kotoran ayam ternyata mengandung zat-zat makanan seperti air, protein kasar, serat kasar, lemak, bahan kering, calcium (Ca), dan pospor (P) yang sangat bermanfaat bagi ternak. Hasil analisis di laboratorium menunjukkan, kotoran ayam pedaging dan petelur masing-masing mengandung zat-zat makanan dan memenuhi syarat untuk dibuat menjadi campuran pakan ayam.


Kotoran ternak biasanya diolah untuk pakan dalam keadaan kering, tetapi apabila proses pengeringan terlalu tinggi akan menurunkan kandungan protein. sedangkan untuk aroma dan rasa (meskipun nilai gizinya rendah) dapat diperbaiki melalui proses fermentasi.

Pengertian bokashi . 
Bokashi adalah suatu kata dalam bahasa Jepang yang berarti bahan organik yang telah difermentasikan. Bokashi Pakan ternak adalah hasil fermentasi bahan organik yang terdiri dari kotoran ternak (ayam, kambing, sapi dll), dedak dan bahan organik yang lainnya dan diberikan sebagai pakan ternak. 

Manfaat : Untuk pakan ternak ayam, itik, babi, sapi. Bokashi pakan ternak ini dapat menekan biaya pakan ternak lebih dari 30%.

Pembuatan Bokashi Pakan Ternak : 
Formula A : 
Bahan: 
1. Kotoran ayam : 2 kg 
2. Dedak : 1 kg 
4. EM4 : 10 ml 
5. Gula pasir / tetes : 2 sendok makan 
6. Air : 1 liter

Cara pembuatan : 
  1. Masukkan gula / tetes dalam 1 liter air, aduk sampai rata, kemudian tuangkan EM4 kemudian di aduk dan diamkan selama 20 menit.
  2. Campur kotoran ayam dan dedak hingga rata 
  3. Tuang sedikit demi sedikit larutan EM4 pada campuran nomor 2 sambil diaduk-aduk hingga kadar air mencapai 30 % (dikepal membentuk kepalan tangan dan air tidak menetes) 
  4. Masukkan dalam kantong plastik dan ikat erat-erat, dan fermentasikan selama 2 hari pada suhu kamar. 
  5.  Fermentasi yang berhasil akan tercium aroma harum masam dari hasil fermentasi.
Formula B : 
Bahan : 10 bagian sebagaimana Formula A ditambah dengan dedak 5 bagian, konsentrat 2 bagian dan jagung 2 bagian 

Cara Pembuatan : Formula A dan Formula B dicampur menjadi satu kemudian dapat langsung digunakan sebagai pakan ternak.

Cara Penggunaan Bokashi Pakan Ternak : 
  1. Untuk ayam petelur diberikan setelah ayam berumur 3 bulan 
  2. Pemberian larutan EM4 dapat dilakukan setiap hari pada air minum ternak dengan konsentrasi 0,5 s/d 1 ml setiap 1 liter air minum ternak

*Materi kami dapat dari pembelajaran DJOKO SUWARSO BALAI PENGEMBANGAN SUMBER DAYA MANUSIA PETERNAKAN

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Kotoran Ternak menjadi pakan ternak dengan di buat Bokashi"

Posting Komentar