Tampilkan postingan dengan label Resep Pukis. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Resep Pukis. Tampilkan semua postingan

Rabu, 09 Desember 2020

Resep PUKIS KELAPA MUDA uenaaak

 Pukis kelapa muda merupakan jajanan pasar yang tidak hilang oleh perkembangan jaman, malah sekarang pukis bisa kita temui di mall - mall dan di masak langsung di tempat. pukis kelapa muda ini disamping rasa pukisnya yang lezat, kelapa mudanya tersentuh oleh panasnya tungku membuat tekstus yang kenyal dan lbih enak. yang penasaran bagaimana cara membuatnya, berikut resep PUKIS KELAPA MUDA:


Bahan - Bahan:
1. Ragi instant setengah sendok makan
2. Air hangat 4 sendok makan
3. Telur 3 butir
4. Gula halus 100 gram
5. Tepung terigu (gandum) 150 gram
6. Santan dari setengah butir kelapa 175 cc
7. Kelapa muda dikeruk dagingnya secukupnya

Cara membuatnya: 
1. Larutkan ragi dengan air hangat, biarkan hingga berbuih
2. Kocok telur dan gula hingga putih
3. Tambahkan tepung terigu kocok sampai tercampur
4. Masukkan adonan ragi ke dalam adonan terigu kocok sampai rata sambil dituangi santan
5. Tuang adonan kedalam cetakan - cetakan yang telah diolesi mentega dan ditaburi terigu
6. Panggang sampai setengah matang
7. Tambahkan kelapa muda diatasnya dan teruskan memanggang pukis hingga matang

Minggu, 06 Desember 2020

Resep KUE BASAH PUKIS JADUL (Original)

Siapa yang tidak tau KUE BASAH PUKIS rasa nya yang legendaris jajanan pasar yang tidak pernah hilang dari peredaran. rasa yang legit, tektur yang empuk sehingga banyak orang yang menyukainya. pukis yang sekarang sudah sangat banyak variasinya untuk menambah kesan yang menaris dan pilahan rasa yang banyak. tapi kali ini watonsinau.work akan berbagi resep Kue Basah Pukis Original:

Bahan-bahan :
1. Gandum : 1 kg
2. Telur : 6 butir
3. Gula pasir 750 gram
4. Mentega (dicairkan) : 1 ons
5. Kelapa (disantan 5 setengah gelas) : 2 butir
6. Fernipam :1 bungkus

Cara membuat:
1. Semua bahan dicampur menjadi satu diaduk sampai rata
2. Setelah semua tercampur, diamkan kurang lebih 1 sampai 2 jam, setelah itu bahan siap dicetak dan dibakar diatas kompor.
3. Siap di hidangkan